Cara Cara Membuat Nasi Goreng

Cara Cara Membuat Nasi Goreng diResepMasakan

Cara Cara Membuat Nasi Goreng - Jika Anda salah seorang penghobi wisata kuliner, tentu tidak akan asing lagi dengan namanya nasi goreng. Nasi goreng memang sudah sangat terkenal di seluruh dunia, sehingga kita harus bangga salah satu resep masakan indonesia banyak di kenal.

Namun jika Anda sudah mulai bosan dengan menu yang di sajikan dan Anda sedang mencari resep Cara Cara Membuat Nasi Goreng, Maka pada kali ini saya akan menyajikan resep masakan ini khusus untuk Anda, yaitu nasi goreng ayam plus telur mata sapi.


Cara Membuat buat nasi goreng ini tergolong cukup mudah dan cepat untuk dilakukan, juga bahan-bahan yang di perlukan cukup minimal dan banyak di dapatkan di pasar. Biar tidak berpanjang-panjang cerita, berikut resep Cara Membuat Nasi Goreng:

Resep Nasi Goreng Ayam:

• 500 gr nasi
• 200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis
• 100 gr udang basah, kupas kulitnya
• 2 sdm kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa, haluskan:

• 4 buah cabai merah, buang biji
• 1 sdt terasi
• 6 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Pelengkap Nasi Goreng Jawa :

• 2 butir telur ayam, buat dadar
• 2 buah mentimun, kupas, potong-potong
• Kerupuk udang secukupnya
• Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :

Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis, aduk rata. Masukkan daging dan udang, aduk sebentar. Masukkan nasi, aduk terus hingga rata betul di atas api kecil, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, telur dadar, irisan mentimun, dan kerupuk udang.

Cara Membuat Pepes Ikan nan Lezat

Cara Membuat Pepes Ikan nan Lezat

Cara Membuat pepes Ikan Sebenarnya tidak terlalu sulit. Saat ini kita akan mecoba resep ikan kembung sebagai bahan dasar masakan kita.

Bahan dasar untuk Membuat pepes Ikan Kembung ini cukup mudah di dapatkan. Biasanya dijual segar atau diproses menjadi ikan pindang dan ikan asin yang lebih tahan lama. Ikan kembung yang masih kecil juga sering digunakan sebagai umpan hidup untuk memancing cakalang. Berikut Resep Membuat Pepes Ikan Kembung yang lezat dilengkap cara mudah bikin sendiri :

BAHAN :

• 4 ekor ikan kembung, bersihkan
• 5 tangkai daun bawang, iris
• 10 butir bawang merah, iris
• 5 siung bawang putih, iris
• ± 40 lembar daun kemangi
• 1 buah belimbing sayur/tomat kecil, iris
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya
• 4 helai salam
• 2 tangkai serai, belah 4 sepanjang 5 cm
• daun pisang (pembungkus)
• biting ( lidi untuk menyemat)

BUMBU HALUS :

• 5 buah cabai merah (kalau suka), buang biji
• 8 butir kemiri
• 1 iris lengkuas muda setebal 1 cm
• 2 cm kunyit

CARA MEMBUAT PEPES IKAN KEMBUNG ENAK :

1. Aduk daun bawang, bawang merah, bawang putih, daun kemangi, belimbing sayur/ tomat kecil,
2. gula pasir, dan bumbu yang dihaluskan. Bagi menjadi 4 bagian.
3. Lumuri setiap ikan kembung dengan 1 bagian bumbu.
4. Beri masing-masing ikan selembar daun salam dan sepotong serai.
5. Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan biting.
6. Kukus selama 10 – 15 menit, dihitung sejak air mendidih.
7. Saat akan dimakan, panggang supaya memiliki aroma daun.
8. Sajikan selagi panas dengan sambal.

TIPS & TRICKS :

CARA MENGHILANGKAN BAU LUMPUR PADA IKAN KEMBUNG :

• Untuk menghilangkan bau lumpur pada ikan ada beberap cara yang bisa dilakukan. Bersihkan dulu ikannya, lalu buang insangnya sampai bersih. Sebab bau lumpur biasanya berada pada insang ikan.
• Bau lumpur juga bisa dihilangkan dengan memberi tetesan jeruk nipis pada ikan yang dimasak.
• Cara lain adalah Anda lakukan menggorengkan ikan. Sebelum ikan dimasukkan ke dalam minyak yang mendidih, dimasukkan dulu sepotong kulit roti tawar ke dalam minyak goreng. Bau lumpur akan hilang.
• Masakan enak ini baik untuk kesehatan karena mengandung omega 3 dan tidak mengandung Lemak jenuh dari minyak goreng karena masaknya di kukus.

Cara Membuat Ayam Panggang Kecap

Ini dia Cara Membuat Ayam Panggang Kecap nan Lezat.

Cara Membuat Ayam Panggang Kecap - Ayam panggang kecap memang jenis masakan yang sangat lezat yang menjadi salah satu jenis menu yang jadi incaran saya waktu berwisata kuliner.

Resep Ayam Panggang Kecap ini merupakan salah satu resep warisan nusantara yang harus kita lestarikan. Nah Andapun bisa membuat ayam panggang kecap sendiri dirumah untuk menjaga kebersamaan.

Bahan :
1 ekor ayam yang muda, belah menjadi 4 bagian
1 sdt garam halus
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm mentega/margarin untuk menumis
50 ml air
5 sdm kecap manis

Haluskan
2 buah cabai merah
1 sdt ketumbar bubuk
1/6 sdt jintan bubuk
5 butir kemiri sangrai/ goreng
1 sdt air asam jawa
1 sdt garam halus
1 sdt gula merah

Cara membuat :
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, remas-remas supaya mudah meresap.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan ayam, aduk sampai kaku lalu tuangi air dan kecap. Masak sampai kuah mengental dan ayam hampir matang.
- Panggang ayam di atas api. Olesi bumbu ke seluruh permukaan ayam, sampai ayam matang.
- Angkat dan lumuri ayam dengan sisa bumbu supaya tidak kering.
- Hidangkan segera.

Untuk 4 orang

- Cara memilih ayam. Bila Anda menggunakan ayam kampung, pilihlah yang masih muda. Sedangkan jika digunakan ayam negeri, pilihlah yang masih segar, baik warna  maupun dagingnya.

Membuat Nasi Goreng

Membuat Nasi Goreng Lezat dan Sehat 

Membuat Nasi Goreng - Nasi goreng adalah salah satu Resep Masakan Indonesia yang paling di gemari bukan saja oleh saya dan Anda, lebih dari itu Nasi Goreng sudah menjadi Masakan yang sudah terkenal di dunia.

Dalam membuat nasi goreng, Kita harus memperhatikan beberapa faktor kesehatan dan tidak saja enak, oleh karena itu bahan-bahan harus kita pastikan segar dan bersih. Nasi goreng juga salah satu masakah yang paling mudah dan efisien karena dalam membuat nasi goreng kita tidak perlu ribet akan bumbu dan cara memasaknya.


Bagi Anda yang memiliki kesibukan tinggi, membuat nasi goreng untuk sarapan dipagi hari bisa menjadi salah satu pilihan karena tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Apalagi jika Anda adalah wanita karir yang juga harus mengurus Anak dan rumah tangga maka membuat nasi goreng yang enak dan legit ini memang saya akui sulit-sulit mudah karena dalam cita rasa setiap lidah orang itu berbeda-beda makanya kalau kita mau memasakkan nasi goreng untuk seseorang, tanyakan dulu nasi goreng kesukaannya.

Baiklah tidak usah menunggu lama untuk melihat cara membuat dan bahan bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng enak dan Legit.

Bahan yang diperlukan:

• 2 Piring nasi
• 3 Bawang Merah
• 2 Buah Cabai merah yang sudah dihaluskan
• 1 Batang daun Bawang
• 1 butir telur dan langsung dikocok
• 200 gram daging ayam yang sudah dicincang
• 100 gram udang yang sudah dikupas kulitnya
• 1 butir bawang putih
• 2 sendok minyak goreng
• 2 sendok makan minyak wijen
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 6 butir bakso
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 buah mentimun buat hiasan samping

Cara Membuat Nasi Goreng

• Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, lalu masukan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tumis hingga harum baunya.
• Masukan Udang, ayam dan baksu lalu aduk-aduk hingga matang, lalu masukan telur hingga setengah matang
• Lalu yang terakhir adalah masukan Nasi, saus tomat dan aduk hingga rata, lalu masukan garam dan merica secukupnya hingga rata dengan bumbu-bumbunya.

Gimana ??? mudah bukan cara membuat nasi goreng spesial diatas, jangan banyak pikir langsung saja untuk mempraktekan sebuah resep yang sangat tidak asing lagi dimasyarakan Indonesia ini.

Cara Buat Sup Seafood Tahu Special

Mau Tau Cara Buat Sup Seafood Tahu Special ?

Cara Buat Sup Seafood Tahu Special - Sup Seafood merupakan menu yang istimewa untuk saya, dan mungkin juga Anda semua.. Kalo terus-menerus ke restaurant untuk menikmati sup seafood tersebut, lama2 kita bisa bosan karena citarasa yang sama.. Lalu solusinya?

Ya! Anda bisa mencoba sendiri membuat sup seafood Tahu Special di rumah. Anda bisa mengajak teman, saudara, atau mungkin juga sendiri... sebab untuk membuat sup seafood ternyata cukup mudah..

Bahan Utama: 

• 250 gram tahu sutra, potong-potong 
• 150 gram udang, kupas, tinggalkan ekor 
• 100 gram ikan fillet 
• 100 gram cumi, potong bulat 
• 3 siung bawang putih, cincang halus 
• 2 buah cabai merah, haluskan 
• 3 sendok makan saus sambal 
• 850 cc air 1 batang daun bawang, iris halus 
• ½ sendok teh kaldu ikan bubuk 
• 50 gram kacang polng 
• 1 sendok teh lada bubuk 
• 1 sendok teh garam 
• 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka 
•  25 gram maizena + 100 cc air Minyak wijen secukupnya

Cara Membuat Resep masakan Sup seafood Tahu: 

1. Tumis bawang putih, cabai merah, dengan wijen hingga harum. Masukkan udang, cumi, ikan. Masak hingga berubah warna. 
2. Masukkan saus sambal, aduk rata. Beri air, kaldu, garam, lada, penyedap rasa, kacang polong, tahu, masak hingga mendidih. 
3. Kentalkan dengan larutan maizena, masak hingha meletup-letup. Taburi daun bawang. 
4. Hidangkan pada saat masih panas. Cukup untuk 5 porsi. 

Resep Masakan Kuetiau Goreng Asparagus Kepiting

Resep Masakan Kuetiau Goreng Asparagus Kepiting

Resep Masakan Kuetiau Goreng Asparagus - Siapa sih yang tidak tau masakan yang satu ini... ya... Kuetiau Goreng, salah satu menu favorit saya dan selalu saya coba saat berkuliner ria... Nah sebenarnya membuat kuetiau goreng itu mudah, dan Andapun pasti bisa membuatnya sendiri.

Ok, pada kesempatan ini kita akan memasak Resep Masakan Kuetiau Goreng Asparagus Kepiting. Mmmm... belum mulai sudah keluar air liur saya... hehehe... Ok, berikut yang harus anda persiapkan...

Bahan Kuetiau Goreng Asparagus Kepiting:

• 250 gr kuetiau kering
• 3 batang serai, ambil bagian putih, iris sangat tipis
• 4 batang daun bawang, iris-iris
• 1 butir telur, kocok lepas
• ¼ sdt lada hitam, memarkan
• 2 bonggol brokoli, potong kuntum kecil
• 155 gr asparagus, potong pendek
• 3 sdt minyak wijen
• 1 sdt penyedap rasa, jika suka Garam secukupnya
• 4 cm jahe, iris-iris
• 250 gr daging kepiting matang
• 75 gr kembang bawang, potong-potong
• 2 sdm sari lemon Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kuetiau Goreng Asparagus Kepiting

1. Rebus kuetiau dalam air mendidih, 8 menit atau hingga lembut Angkat, tiriskan. Biarkan dingin, beri ½ sdm minyak. Aduk-aduk dengan tangan hingga tercampur. 
2. Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak, ratakan di wajan. Tumis serai, jahe, daun bawang hingga harum. Beri telur, orak-arik. Masukkan lada, brokoli, asparagus, kepiting. Tambahkan telur, aduk arta.
3. Beri minyak wijen, penyedap rasa, garam. Masaka hingga asparagus dan brokoli layu.
4. Tambahkan kuetiau, kembang bawang, sari lemon. Aduk rata, angkat lalu Kuetiau Goreng Asparagus Kepiting siap di hidangkan.

Resep Masakan Kuetiau Goreng Asparagus Kepiting ini cukup untuk 4 porsi

Cara Membuat Bubur Suro

Cara Membuat Bubur Suro Untuk Acara Selamatan.

Cara Membuat Bubur Suro - Menjelang bulan Muharram atau bulan "Suro" dalam penanggalan jawa, seringkali kita mengadakan selamatan yang bertujuan untuk meminta ridlo dari Tuhan YME, sehingga dalam waktu satu tahun ke depan selalu dalam perlindungannya dan senantiasa mendapatkan kebahagiaan. Untuk melengkapi acara selamatan tersebut, biasanya kita membuat "Bubur Suro" yang sudah sangat terkenal tentunya.


Khusus untuk kita yang mampu dan memiliki waktu, maka membuat bubur suro sendiri akan lebih afdol daripada pesan. Karena dari sisi kekhusuk'an maka dengan membuat bubur suro sendiri efeknya akan lebih baik. berikut beberapa hal yang harus di siapkan:

Bahan:

1. 3 gelas beras
2. 10 gelas santan dari 1 butir kelapa
3. 2 lembar daun salam
4. 1 batang serai, memarkan
5. Garam secukupnya

Pelengkap:

1. 200 gram ketan, kukus matang
2. 2 butir telur, dadar, potong halus
3. 50 gram kacang tanah, goreng
4. 2 buah cabai merah, iris halus, goreng
5. 2 sdm bawang goreng
6. Daun kemangi secukupnya
7. Sambal goreng siap beli secukupnya

Cara membuat Resep Masakan Bubur Suro:

1. semua bahan dimasak jadi satu sampai menjadi bubur
2. Hidangkan dengan pelengkap